- Qualidade
- Rastreabilidade
- Sustentabilidade
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(66) 9961-3432
Sobre Nós
Conheça a estrutura, equipe e valores do Frigorífico Querência
Nossa História
O Frigorífico Querência nasceu do compromisso com a excelência na produção de carne bovina. Localizado em Querência - MT, nossa empresa se destaca pela qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade em todas as etapas do processo.
Com uma estrutura moderna e completa, trabalhamos com rigorosos padrões de qualidade e bem-estar animal, garantindo que cada produto que sai da nossa linha de produção atenda aos mais altos padrões de excelência.
Nossa equipe é formada por profissionais qualificados e comprometidos com a missão de oferecer carne de qualidade, sempre priorizando a transparência, a sustentabilidade e o respeito ao meio ambiente.
Nossa Equipe
Trabalhamos com 7 funcionários
Profissionais qualificados e comprometidos
Nossa Estrutura
Curral
- •4 divisões, com capacidade para 25 cabeças cada
- •Chuveiros antiestresse
- •Corredor de acesso ao frigorífico
Linha de Abate
- •Box de atordoamento (contenção individual, pistola pneumática)
- •Sangria
- •Plataforma primeiro pé
- •Plataforma segundo pé
- •Guincho de tirar couro (couro vai para sala separada, cabeça para sala de inspeção)
- •Plataforma tripla:
- • - Serra com Ponta de peito
- • - Buchada (destino: sala de descarte)
- • - Miúdos (destino: sala limpa para inspeção)
- •Plataforma de serra de carcaçao
- •Plataforma de inspeção veterinário
- •Sala de pesagem (balança no trilho)
- •Plataforma de lavagem
- •2 Câmaras frias (20 vacas cada, capacidade total: 40 cabeças)
Nossa Frota
Caminhão Frigo (térmico)
Volkswagen 3/4 câmera fria gancho com motor
Capacidade: 20 vacas
Caminhão Boiadeiro
Volkswagen truck boiadeiro 11 metros por 30
Capacidade: 20 vacas
Parceiros e Terceiros
Indústria de Couros
Couro vai para a salgaderia. Venda para o mercado que tiver melhor preço
FARGO - Sebo Hidrolandia
São destinados: Buchada, cabeça e sangue
Contabilidade Vallor
Serviços contábeis
NCP Serviços
Registro de funcionários
Plantar Segurança do Trabalho e Meio ambiente
Serviços de segurança do trabalho e meio ambiente